Tyrkiets landbrugsminister indfører en begrænsning på eksporten af tomater frem til den 14. april 2023. Med denne foranstaltning håber den tyrkiske regering at bremse den voldsomme prisstigning på hjemmemarkedet og sikre fødevaresikkerheden efter de seneste jordskælv.
Denne beslutning har alvorlige konsekvenser for tyrkiske tomatavlere. Denne sektor er i øjeblikket i højsæson. Det betyder, at produktionen af ét anlæg er høj, men omkostningerne er også betydelige. Per kilogram varierer dyrkningsomkostningerne i denne periode fra 0.39 til 0.49 euro per kilogram. At stoppe eksporten kan give producenterne utilstrækkelige marginer til at foretage reparationer eller gøre høsten for dyr.
Vi observerede et lignende billede i december sidste år i Holland. Frugtavlere i provinsen Limburg, blandt andre, efterlod den sidste del af deres æblehøst der. "For disse avlere vil omkostningerne til høst, køling og sortering være højere end den pris, som frugterne giver," sagde NFO-direktør Sip Koning dengang. I Belgien blev omkring 15 procent af æblerne ikke plukket af samme grund.
Tabende markeder
Tyrkiske tomateksportører er særligt bekymrede over, at værdifulde markeder vil gå tabt som følge af eksportrestriktioner. De forventer, at konkurrerende stigende lande ikke opgiver deres produkter uden en langsigtet aftale. "De vil se denne eksportrestriktion som en mulighed," sagde embedsmænd i industrien.
Selvom det tyrkiske landbrugsministerium har undtaget eksport til det nordlige Cypern, Palæstina og Aserbajdsjan fra reglerne, er virkningen for andre lande, der er afhængige af import fra Tyrkiet, fortsat stor. Disse omfatter: Ukraine, Moldova, Georgien og Rumænien. EastFruit-analytikere rapporterer, at ukrainske importører allerede leder efter alternative leverandører af tomater, især i Marokko, Iran og Spanien.
Ikke alt kan kompenseres
Men ifølge eastfruit-analytikere vil det ikke være muligt at kompensere for hele mængden af tyrkisk import med import fra disse tre lande. "Disse lande havde heller ikke et godt år, når det kom til tomatproduktion." For eksempel måtte spanske avlere forholde sig til relativt høje temperaturer i december, hvilket betød, at grøntsager voksede hurtigere end normalt. Denne varme periode blev efterfulgt af en relativt kold januar, som forsinkede høsten.
Konsekvenserne af dette er synlige, især i Storbritannien. Ifølge BBC-rapporter er situationen nu så alvorlig, at der kun kan købes et begrænset antal tomater pr. forbruger. Den gode nyhed er, at den største fiasko i Spanien vil ende. Hvorvidt dette vil være tilstrækkeligt med tiden og for lande, der normalt importerer tomater fra Tyrkiet, skal vise sig.