Stevia (Stevia rebaudiana) har fået popularitet som et alternativ sødemiddel på grund af høje glykosidkoncentrationer. I varmere klimaer (USDA zoner 9-11) er det en flerårig urt, men den overvintrer ikke i koldere klimaer, men den behandles som en årlig.
Drivhusavlere har produceret stevia som en urt til forårssalg som en havetransplantation. Det kan dyrkes fra frø, men der er en bred genetisk variation blandt planter i vækstegenskaber og samlet glykosidkoncentration. For at overvinde mulige variationer anvendes stiklinger også til kommercielle plantager. Drivhusavlere bør være opmærksomme på muligheden for saltstress forårsaget af opløselige salte til stevia-transplantationer.
Opløselige salte i vandingsvand og substrat måles som elektrisk ledningsevne (EC), hvor høje EC-værdier svarer til højere koncentrationer af opløst salt. Vandopløselige gødninger og mineralsyrer bidrager begge til EF, når de opløses i vandingsvandet.
Høje niveauer af salte, der tilføres i kunstvandingsvandet, kan ophobes i
voksende substrat og forårsage højt substrat EC og saltbelastning på planter. Disse symptomer vises som forstyrret vækst, visning (fig. 1) og forbrænding af blade (fig. 2). Mørk interveinal spotting var det indledende symptom, der opstod før bladets visning, som til sidst blev nekrotisk.
Læs hele artiklen på www.e-gro.org.