I begyndelsen var Rongrong og Ralf Szydlewski optimistiske. De lancerede deres opstart Fresh Tasia i 2019 og har siden dyrket indisk spinat, bønner og vietnamesisk koriander i et drivhus i Kladow. Med deres firma ønsker parret at bringe asiatiske grøntsager ind i tyske køkkener - ikke importeret, men dyrket lokalt.
Inde i drivhuset / Foto: Frisk Tasia
”Det startede godt,” siger Ralf Szydlewski nu i et interview med Berliner Morgenpost. "Svaret og accept var stor." Men Corona-pandemien ramte det unge firma hårdt. Fordi restauranter faldt væk som kunder, mangler der indkomst. Ifølge virksomheden selv truer situationen endda dets eksistens, og insolvens kan ikke snart udelukkes.
For mere information: https://fresh-tasia.com