Lipetsk agroindustrielle kompleks fortsætter med at arbejde og udvikle sig støt.
Som en del af et besøg i Khlevensky-distriktet i sidste uge besøgte vicechef for regionen Igor Kremnev en af de største virksomheder i Chernozem-regionen til produktion af kaninkød. Lipetsk Krobit LLC er et eksempel på en succesfuld familievirksomhed. Gården ledes af faderen og sønnerne - Nikolai, Andrey og Ruslan Zvyagin. Kaninavlskomplekset blev lanceret for 3 år siden og nåede for nylig sin designkapacitet på 750 tons kaninkød i kosten om året. Det har sin egen slagteri og halvfabrikata butik. Sortimentet omfatter hele slagtekroppe, indmad, koteletter, kupaty, dumplings, frikadeller og en marinadegruppe af produkter. Næste i rækken er produktionen af pølser. Al denne variation af diætprodukter går til detailkæder, hvorigennem den divergerer over hele landet. Lipetsk Krobit LLC har status som avlsgård og modtager statsstøtte fra de regionale og føderale budgetter.
I slutningen af turen rundt i Khlevensky-distriktet undersøgte Igor Kremnev drivhusene hos AgroAlliance Lipetsk LLC. Virksomheden har specialiseret sig i at dyrke eksklusive eksklusive produkter. Ud over agurker og tomater begyndte de at dyrke peber her. "I øjeblikket er alle agurkfrø russiske, og alle tomater er hollandske," sagde Ismail Kangyul, direktør for drivhuskomplekset. - I fremtiden vil vi erstatte dem med frø fra russiske virksomheder. Der er ingen problemer med frø i dag. Men det, vi plejede at modtage på en uge, kommer måske nu om en måned." Virksomheden moderniserer drivhuse og overvejer at påbegynde byggeriet af anden etape.
"På trods af eventuelle vanskeligheder fortsætter Lipetsk agroindustrielle kompleks med at arbejde og udvikle sig støt. Virksomhederne i regionen producerer meget mere, end hvad der kræves for at sikre fødevaresikkerheden. Staten er på sin side følsom over for landmændenes behov. For landbruget er alle former for støtte, der var tilgængelige sidste år, blevet bevaret - på det tidspunkt bragte vi mere end 3.6 milliarder rubler fra de føderale og regionale budgetter. Og i år vil dette beløb stige og blive fyldt op med nye former for støtte,” sagde souschefen i regionen.