Jord er afgørende for jordbunden havebrug. Det er ikke kun det sted, hvor planterødderne udvikler sig, og som indeholder næringsstoffer; det er også vært for mange mikroorganismer, som plantesundheden afhænger af.
Selve jorden danner et helt økosystem med en stor biodiversitet, hvorfor brug af kemiske produkter undgås i miljøvenligt landbrug ved at ty til bæredygtige løsninger, der giver effektive resultater og beskytter jordens kvalitet og fertilitet, og vermicompost har vist sig at være et godt alternativ.
”I stedet for at skulle bruge kaliumnitrat eller en kemisk gødning til at tilføre kvælstof til jorden, giver vermicompost bakterier, der er i stand til at opløse kvælstoffet, der allerede er til stede i jorden fra overbefrugtning i årtier tidligere,” siger Enrique Cat fra Nostoc Biotech, et spansk firma, der er specialiseret i udvikling af miljøvenlige produkter til (hobby) havebrug. ” Under alle omstændigheder har anvendelsen af denne naturlige opløsning ikke kun en befrugtende virkning, ”siger han.
”Vi giver også producenten et værktøj til at bekæmpe sygdomme ved at styrke afgrødens immunsystem med mikroorganismer, begyndende med jorden. Både med jordbehandlinger og bladbehandlinger bekæmper vi meget vanskelige at bekæmpe skadedyr, såsom edderkoppemider, bladlus og thrips. Til dette formål har vi et helt organisk, restfrit produkt, som også kan bruges i kombination med hjælpefauna, ”siger Enrique. "I sidste ende er vermicompost bare et andet værktøj i den integrerede afgrødebeskyttelsesstrategi, der sigter mod at reducere brugen af kemikalier."
Brug af kemisk gødning kan også ændre jordens pH. Ved at ændre det medium, hvor planterødderne udvikler sig, og hvor mikroorganismer lever, forhindres planten i at absorbere tilstrækkelige næringsstoffer og svampe og patogene bakterier kan formere sig. ”Dette gør jorden i sidste ende steril; det modsatte af det, vi leder efter, som er en sund jord, der genvinder sine naturlige egenskaber. ”
Nostoc Biotech har sammen med andelsselskabet CASI, avlerforeningen MABE og University of Almería deltaget i et forskningsprojekt, der har vist, at brugen af vermicompost kan hjælpe med at reducere gødningsbrug i havebrug med op til 20%.
Resultaterne af undersøgelsen afslører også, at vermicompost øger udbyttet og kvaliteten af afgrøderne. ”En af de statistikker, der stod mest ud i forsøgene, vi gennemførte i Almería, er at frugtenes Brix steg med 3 til 7 procent. De seneste tal viser også en stigning i vægten af klasse I frugt og grøntsager, ”siger Enrique Cat.
Virksomheden producerer og sælger vermicompost, både fast og flydende, ud over en række mikrobiologiske produkter til havebrug, der er velegnede til enhver form for afgrøde, fra drivhus og åbne jorden grøntsager til blød frugt, citrus eller oliven. ”I øjeblikket har vi stor efterspørgsel fra store voksende virksomheder i både Murcia og Almería; dog udvider Nostoc Biotech konstant, og vi leder derfor stadig efter yderligere distributører. ”
For mere information:
Enrique kat
Nostoc Biotech
María Pedraza 30,
28039 Madrid, Spanien
Tel: + 34 91 290 52 89
Mob: + 34 679 11 09 41
enrique@nostoc.es
www.nostoc.es