Det nye drivhus, bygget i stil med det 19. århundrede, er blevet en fortsættelse af Big Georgian restaurant.
En ny drivhus-restaurant er dukket op i Jekaterinburg. Drivhuset bygget ved siden af Makarovsky-broen er anden fase af den store georgiske restaurant, takket være hvilken antallet af pladser i etablissementet er blevet øget med 80 procent. Ifølge E1.RU-portalen blev det nye drivhus bygget næsten det samme sted, hvor drivhuset til købmanden Ilya Simanov stod i det 19. århundrede.
Det var ikke muligt at genskabe en nøjagtig kopi: Hverken tegninger eller endda fotografier af Simanovs vinterhaver er bevaret, men det er kendt, at de mest fantastiske planter blev dyrket her, inklusive ananas. Drivhuset, som vil fungere om vinteren og sommeren, blev genskabt efter eksemplet fra prinserne Chavchavades ejendom, bygget samtidig med Jekaterinburg i Tsinandali.
Projektet implementeres af UMMC-Builder. Direktøren for byggefirmaet, Yevgeny Mordovin, understregede, at det blev besluttet at bygge drivhuset til minde om købmanden Simanov, som investerede mange kræfter og penge i Jekaterinburg. På hans regning blev der anlagt en have og en park ved bredden af bykæret, og gaderne blev brolagt. Drivhuset, som byfolkene kom til at hvile i, var Simanovs foretrukne hjernebarn.
De første gæster i restaurant-drivhuset blev mødt af snesevis af eksotiske planter, inklusive dem, der var bragt specielt fra Thailand. Drivhusets floristiske samling er netop begyndt at tage form og i den nærmeste fremtid vil nye unikke blomster, vinstokke og træer dukke op her.