Sanktionerne bremsede ikke udviklingen af væksthusgrøntsagsindustrien, men de ramte alvorligt stigningen i priserne på råvarer og gødning, som vil påvirke produktionsomkostningerne, mener de sydlige grøntsagsavlere.
Produktionen af drivhusgrøntsager i Rusland vokser støt - ifølge prognosen fra Ministeriet for Landbrug i Den Russiske Føderation vil den positive dynamik ved udgangen af 2022 fortsætte, og høsten vil være omkring 1.5 millioner tons, hvilket er 7 % mere end et år tidligere. Dette vil opdatere sidste års rekord.
Ifølge resultaterne fra første kvartal blev der ifølge landbrugsministeriet dyrket 447 tusinde tons grøntsager og grønne afgrøder (+4.9%) i russiske vinterdrivhuse. Høsten af drivhusagurker beløb sig til 279.1 tusinde tons (+1.8%), tomater - 158.4 tusinde tons (+10.8%). Sidste år opdaterede høsten rekorden for 2020 - mere end 1.4 millioner tons produkter blev modtaget. Det forventes, at mængden af grøntsagsproduktion i helårsdrivhuse i 2025 vil være på mindst 1.6 millioner tons grøntsager.
Tidligere talte Expert Yug om de mest bemærkelsesværdige drivhusprojekter i Syden.
Hvordan vi holdt op med at være afhængige af import
Den intensive udvikling af drivhusprojekter i vores land hjælper med at give russerne friske grøntsager hele året rundt, bemærker Tamara Reshetnikova, generaldirektør for forskningsvirksomheden Growth Technologies.
"Moderne væksthusgrøntsagsdyrkning i Rusland begyndte at udvikle sig hurtigt efter indførelsen af fødevareembargoen i 2014, som blev vores svar på USA's og EU's sanktioner. Indtil det øjeblik var importen fremherskende i vores land - årligt importerede vi omkring en million tons grøntsager med kort holdbarhed fra Tyrkiet, Iran og andre lande. Det fordoblede næsten mængden af sin egen produktion. Embargoen førte til et markant fald i importen, men staten fandt hurtigt sit hold i de nye forhold og udviklede tiltag, der vakte investorernes interesse for drivhusindustrien,” siger Tamara Reshetnikova.
Ifølge Ministeriet for Landbrug i Den Russiske Føderation er omkring 1.5 tusinde hektar drivhuskomplekser blevet idriftsat og moderniseret i Rusland i løbet af de sidste fem år. Sidste år steg deres samlede areal med 10%. Mere end 400 gårde opererer i øjeblikket i landet. Mere end 50 genstande er under opførelse. Lederne blandt regionerne til produktion af grøntsager i vinterdrivhuse er Lipetsk, Moskva, Kaluga, Volgograd, Novosibirsk, Saratov, Chelyabinsk-regionerne, Krasnodar- og Stavropol-territorierne, republikkerne Bashkortostan og Tatarstan, Karachay-Cherkess-republikken. De tegner sig for mere end 60% af den samlede produktion i landet. Ministeriet bemærker også, at udvikling af væksthusgrøntsagsdyrkning fortsat er et af de prioriterede områder i landbrugssektoren.
Der ydes præferenceinvesteringslån og "stimulerende" tilskud til industrivirksomheder. Derudover har en ny mekanisme til at kompensere en del af omkostningerne til opførelse af drivhusvirksomheder i regionerne i Fjernøsten været i drift siden i år, sagde pressetjenesten fra Den Russiske Føderations Landbrugsministerium.
Ifølge Maria Bocharova, første vicepræsident for ECO-Culture Agricultural Holding, har industrien i de senere år ydet et væsentligt bidrag til at sikre fødevaresikkerheden i Rusland. Mængden af dyrkede produkter stiger hvert år, mængden af import falder hvert år.
"Vores land forsyner sig allerede med agurker næsten fuldstændigt, med 95 %, med tomater - med omkring to tredjedele. Stigningen i produktionsmængderne sikres både ved idriftsættelse af nye arealer og ved at øge udbyttet. Den hurtige udvikling af industrien er selvfølgelig sikret takket være statens systemiske støtte, og hvis denne situation fortsætter, så vil vores land i de næste par år fuldt ud kunne opfylde sine behov inden for agurker og tomater,” siger Maria Bocharova.
Sydlige grøntsagsavlere ser problemet i stigende omkostninger.
Drivhusgrøntsagsavlere i Syden er nu tvunget til hurtigt at tilpasse sig det nuværende miljø.