Lige i tide til Valentinsdag tilbyder Church Brothers Farms foodservice-kunder en ny premium-pakke Little Gem-salat under SweetHearts-mærket.
Lille perlesalat er en krydsning mellem Romaine og smørsalat med en sprød tekstur og sød, mild smag. Church Brothers siger, at deres lille størrelse og farver giver et eksklusivt udseende, når de er belagt. Den grønne grønne kan bruges til løvsalater eller grilning, men kan også fungere som køretøjer til tapas eller delbare bid. Fordi de er sødere i smagen, tjener Little Gems som en base for dristige smag og ingredienser.
Church Brothers Farms bruger en særlig salatvariant og håndklipper hvert hoved, hvilket giver slutbrugere et minimalt præparat, højtydende produkt, der kan bruges i en række menuapplikationer. Operatører kan servere hovedet halveret, i kiler eller hakket til mere traditionel brug som et måltidskomponent.
”Dette er den seneste ting fra vores innovationsteam, når vi arbejder på at levere produkter, der forbedrer spisestedsoplevelsen,” sagde Rick Russo, senior vice-president for salg og marketing.
Church Brothers Farms sender SweetHearts Little Gems i 60 kartoner.
For mere information:
Sasha Krnic
Kirkens brødres gårde
Telefon: + 1 (831) 796-2439
www.churchbrothers.com