Fra denne uge pakkes de første belgiske jordbær fra BelOrta i ny emballage. Disse er Tray2Tray-kanoner fremstillet af genbrugte råmaterialer, der stadig er 100% genanvendelige. Forbrugerne kan genkende disse punnets med et specielt logo.
Sammen med Fost Plus og Infia siger BelOrta, at det tager det næste skridt i stadig mere bæredygtig produktion og distribution. ”Dette trin bidrager til en cirkulær økonomi. Ikke uvigtigt, for nylige tal viser, at vi spiser flere og flere hjemmelavede jordbær, ”ifølge andelsselskabet.
Lukket cyklus
Med jordbærpunterne behøver ingen tom jordbærbakke ende på affaldsbjerget fra nu af, fordi hver emballage kan behandles og genbruges som råmateriale til ny emballage.
Jo Lambrecht, salgs- og marketingchef hos BelOrta: “Med dette Tray2Tray-koncept, hvor nye tromler fremstilles af brugt emballage, bidrager vi til en cirkulær økonomi. Vi har arbejdet med såkaldt 'r-PET' som råmateriale i 4 år, genbrugt fra vand- og læskedrikkeflasker og anden PET-emballage, som forbrugerne indsamler. Den nye blå pose er for nylig blevet introduceret til os til indsamling af alt plastemballageaffald.
Forresten er belgierne mestre i sortering og indsamling af affald, hvilket gør en forskel for et sundere og mere behageligt miljø. Takket være nye teknikker, udviklet under impuls fra Fost Plus, kan vi nu også sortere disse r-PET-kanoner (jf. Den nye blå pose) og genbruge dem til flager, hvorefter de igen bruges som råmateriale til produktion af ny emballage, f.eks. til vores jordbær og bær. Dette afslutter cyklussen. ”
450 ton mindre CO2-udledning om året
Men hvad med 'den mest bæredygtige emballage er ingen emballage'? Lambrecht: ”Det er faktisk sandt for mange produkter, ofte inklusive mad. Vi forsøger at undgå eller reducere brugen af emballage, hvor det er muligt. Men for følsomme og letfordærvelige produkter er velvalgt emballage afgørende i kampen mod madspild. Forskellige tests, herunder med jordbær og bær, har lært os, at gennemtænkt emballage gør hele forskellen. At spilde mindre mad reducerer vores økologiske fodaftryk. Desuden har r-PET som råmateriale et lavt økologisk fodaftryk sammenlignet med mange andre materialer. ”
For BelOrta betyder udskiftning af PET med r-PET en reduktion på 450 tons CO2-emissioner om året.
Belgierne spiser i gennemsnit 1.94 kg jordbær om året
Mere end 9,000 tons jordbær blev solgt i 2020 via BelOrta. Med over 100 forskellige avlere er jordarealet på BelOrta ca. 300 hektar, en stigning på 4% i forhold til året før.
Nylige tal fra markedsundersøgelsesbureauet GfK viser også, at den gennemsnitlige belgiske spiste 1.94 kg jordbær i 2020. Det er en vækst på mere end 12% i forhold til året før. Elsanta, Portola, Elegance, Malling Centenary, Sonata og Sonsation er de vigtigste sorter på BelOrta.
For mere information:
BelOrta
www.belorta.be