EVE Techniek-kontoret i Holland ligger kun fem minutters kørsel fra Tyskland. Det er meget bekvemt for det hold, især i betragtning af den udvikling, tysk drivhusgartneri gennemgår. Siden Marco Evers og Piet Veenstra grundlagde virksomheden i august 2015, har ingeniørfirmaets voksende team besøgt Tyskland jævnligt for for eksempel at optimere vandsystemer til dyrkning på vand, for at implementere software, så avlerne kan overholde den tyske 0-læsning (' Null bezug'), eller for at ordne fejl.
Salat i Albers Krauterproduktions drivhus.
Dyrkning på vand
"Flere og flere avlere overvejer at dyrke på vand," siger Piet, mens han besøger avler Heinz-Jürgen Albers. Denne tyske avler investerede i dyrkning på vand for nogle år siden, hvilket gør ham til et eksempel på den udvikling, der finder sted. Hos Albers Krauterproduktion har urter og salat flydt på damme lige siden, selvom avleren fortsætter med at dyrke udendørs og også dyrker urter i tunneldrivhuse.
Avleren har et luftfoto af sin gård på sit kontor.
I 1998 startede Heinz-Jürgen ud med at dyrke lyng. I 2006 gik han over til skære urter, og så besluttede han sig for at begynde at dyrke på vand. Den dyrkning, i et totalrenoveret drivhus, begyndte i december 2018. I første omgang startede avleren med et drivhus på omkring 6,500 m.2 ved siden af et betydeligt forarbejdnings- og emballeringslager, hvor urter fra andre avlere også forarbejdes og pakkes, inden de går til flere store tyske detailhandlere. Avleren overvejer også at omlægge sit udendørsareal til drivhuse i tide.
Basilikum i Albers Krauterproduktions drivhus.
Vandkvaliteten er naturligvis vigtig for dyrkning på vand. Avleren fortsætter sammen med teknologipartnere som EVE Techniek med at gøre fremskridt på dette område. Marco forklarer, at når man dyrker på vand, er gødnings- og iltdosering afgørende. For at sikre, at doseringerne er korrekte, holder pumper vandet i dammene i konstant bevægelse.
I drivhuset har avleren også et klimakontrolleret område, hvor han dyrker sit eget unge plantemateriale. Området er desuden udstyret med en computer, hvori hele vandsystemet er kortlagt. Alle pumper og systemer arbejder sammen.
Sensorerne fra Priva – i hvis systemer EVE Techniek er specialiseret – spiller også en vigtig rolle. Disse sensorer overvåger alt i drivhuset – som også er udstyret med hybridbelysning – og de andre systemer reagerer ud fra den information, sensorerne opfanger.
0-læsning (Null bezug)
En anden tysk væksthusdyrkningsudvikling, EVE Techniek er involveret i, er den såkaldte 0-aflæsning. Tysklands elnet er, ligesom i f.eks. Holland, nogle steder overbelastet. Som følge heraf har regeringen bedt avlerne om at stoppe med at levere strøm til nettet.
Piet: ”Udfordringen for avlerne er altså ikke at købe el eller at sælge den tilbage. Man kan kalde det en balancegang. Målet er at nå præcis nul. Hvis et system starter eller lukker ned et sted, skal avlerens elproduktion reagere med det samme, for eksempel med avlerens kraftvarmesystem. For at gøre det kan du bruge smart software, som sikrer, at strømproduktion og efterspørgsel er præcist afbalanceret. Privas software omfatter allerede netmålinger i realtid, og med et øje på udviklingen i Tyskland har vi skrevet et stykke software, der gør det muligt for avlerne præcist at balancere elkøb og salg. Der er en stigende efterspørgsel efter dette.”
Opdelingstjeneste
EVE Techniek har haft en nedbrudsservice siden starten i 2015. Der er en "enorm mængde teknologi i og omkring drivhuse," sagde virksomheden i en tidligere artikel for et par år tilbage, og derfor forekommer nedbrud ret hyppigt. ”Vi hjælper avlere, der ringer ind med en fejl via Teamviewer eller på telefonen. Hvis det viser sig, at vi ikke kan løse fejlen på denne måde, vil en tekniker være på vej hurtigst muligt. EVE Techniek er klar til dette 24/7, i og uden for kontortid,” siger Marco.
Piet Veenstra og Marco Evers hos EVE Techniek i Holland.
EVE Techniek består ikke længere udelukkende af Marco og Piet; de har også et fast team og en stadig mere fleksibel arbejdsstyrke. "Vi leder altid efter nye mennesker, også yngre mennesker. Hvis deres grundlæggende viden er anstændig, hjælper vi dem mere end gerne med at opfriske deres færdigheder på området."
Du kan finde virksomhedens ledige stillinger på https://eve-techniek.nl/vacatures, "men åbne ansøgninger er også velkomne," slutter Marco.
For mere information:
EVE Teknik
Tel: + 31 (0) 591 745 459
E-mail: info@eve-techniek.nl
Internet side: www.eve-techniek.nl