Fremskridtene i implementeringen af Green Farm-projektet blev vurderet af guvernøren for Kamchatka-territoriet ved at besøge en virksomhed, hvor agurker dyrkes i hydroponics, fik Kam 24 at vide i den regionale regering.
Green Farm-projektet startede i Petropavlovsk-Kamchatsky i oktober 2022. Virksomheden besatte et areal på kun 200 kvadratmeter. Guvernør Vladimir Solodov mødtes med en af projektinvestorerne, Yevgeny Babushkin, og forskningsagronom Valery Prokopshin, som talte om de anvendte teknologier og planer om at udvide produktionen.
”I øjeblikket dyrker vi mellemagurk. Når vi dyrker, bruger vi hydroponics teknologi eller drypvanding. Afgrøden vokser ikke i jorden, men i mineraluld, hvor mineralgødning tilføres vand. Det særlige ved vores gård er, at den ligger i et helt lukket område, oplyst af LED-lamper. Jeg vil gerne bemærke, at den sort af agurker, vi bruger, oprindeligt blev opdrættet til dyrkning under kunstig belysning," sagde projektinvestor Evgeny Babushkin.
Agronom-forsker Valery Prokopshin forklarede til gengæld, at når man dyrker agurker, bruges mineral-organisk gødning og udelukkende biologiske midler til at beskytte planter mod skadedyr, sygdomme og vira.
Denne gård er pilot. Installationen af ekstra udstyr er allerede begyndt her, som vil tillade dyrkning af 1,000 planter indendørs på én gang, samt øge produktionen til 100 kg om dagen. I første kvartal af 2023 er det planen, at produktionen skal stige til 300 kilo om dagen. Mens friske agurker fra Green Farm kun sælges i én forretning i Severo-Vostok-mikrodistriktet Petropavlovsk-Kamchatsky for omkring 25% billigere end importerede, med en stigning i høsten, vil produkter begynde at dukke op i andre butikker i projektet partnere, sagde den regionale regering. Investorer lover, at der med en stigning i produktionsmængderne vil blive arbejdet på at reducere omkostningerne for slutforbrugeren.
”Praksis i dette projekt viser, at disse agurker smagsmæssigt ikke kan skelnes fra dem, der dyrkes i almindelige drivhuse. Vores opgave er at skalere sådanne projekter. Der er forståelse for at øge drivhusets areal som en del af Green Farm, og en række andre lignende projekter er under udvikling i Kamchatka. Vi vil give dem alle slags støtteforanstaltninger, - bemærkede guvernør Vladimir Solodov efter at have besøgt gården. - Jeg vil understrege, at vi har et stort potentiale for at erstatte agurker. Hvis vi taler i tal, forbruger Kamchatka nu omkring tre tusinde tons agurker om året, omkring otte tons dagligt, og en lille brøkdel af dette volumen produceres. Vi vil gøre alt for at øge vores egen produktion.”
Vladimir Solodov sagde også, at et stort projekt for at øge Kamchatkas selvforsyning med vegetabilske produkter vil blive implementeret i de næste par år – et stort drivhuskompleks er ved at blive bygget i Zelenovskie Ozerkis prioriterede udviklingsområde. Det vil markant erstatte importerede agurker med lokale til en mere overkommelig pris.
Ifølge den regionale regering udgjorde indekset for landbrugsproduktion sidste år sammenlignet med samme periode året før 108.7%, hvilket er 2.5% højere end det gennemsnitlige indeks for Den Russiske Føderation. Mængden af industriel produktion i fødevare- og forarbejdningsindustrien, eksklusive fiskeforarbejdning, beløb sig i samme periode til næsten otte milliarder rubler.
I 2023 vil arbejdet fortsætte i Kamchatka for at øge regionens selvforsyningsniveau med lokalt producerede produkter. Et særskilt område i det regionale landbrugs- og fødevareministeriums arbejde er at bremse stigningen i priserne på produkter fra lokale landbrugsproducenter, bemærkede den regionale regering.
En kilde: https://kam24.ru