Startup'et World of Farming (Forenede Arabiske Emirater, herefter - UAE) har annonceret planer om at lancere et netværk af vertikale farme i Mellemøsten og Nordafrika til dyrkning af dyrefoder, hvilket vil reducere behovet for import markant. Projektet bliver finansieret af Hatch and Boost venture-selskabet, som har til hensigt at rejse mindst 2 millioner dollars inden udgangen af dette år. I de nye vertikale farme vil kunstig intelligens-teknologier blive brugt til at optimere det resulterende produkt afhængigt af mælke- og kødproducenternes behov. Derudover vil de have et mærkbart mindre COXNUMX-fodaftryk og forbruge mindre vand og plads.
Overgangen til vertikalt landbrug er især vigtig for UAE og andre lande, der oplever en akut mangel på agerjord. Hydroponics, drypvanding og indendørs dyrkning vil også hjælpe landet med at beskytte sig mod chok på det globale marked forårsaget af en pandemi, politiske kriser eller ekstreme klimatiske forhold.
I betragtning af at foder kan tegne sig for mere end 60 % af husdyrvirksomhedernes nuværende udgifter, kan vertikalt landbrug være en løsning til at skabe et bæredygtigt fødevaresystem i UAE. Ud over vertikale gårde kan ensilage og forarbejdet madaffald fungere som dyrefoder.
Kilde: Bloomberg