Plantesygdomme og skadedyrsbekæmpelse ved hjælp af kemiske pesticider giver anledning til alvorlige bekymringer om fødevaresikkerhed, miljøkvalitet og pesticidresistens. Disse bekymringer har dikteret behovet for alternative plantesygdomme og skadedyrsbekæmpelsesteknikker. Især kan plantenæringsstoffer påvirke planters sygdomstolerance eller resistens over for skadedyr og sygdomme.
Dette er tydeligt i det stigende pres på avlerne for at dyrke sunde blomster, frugt og grøntsager med færre og mindre kemiske pesticider. Eksportmarkederne tjekker normalt efter pesticidrester i produkterne og høje MRL-niveauer kan begrænse markedsadgangen. Med det nye Havebrugsstandarder i Kenya bliver offentliggjort – der er også mere pres fra de lokale markeder på pesticidbrug og rester..
Mineralernæring og plantesygdom
Før Første Verdenskrig blev skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse opnået gennem en kombination af ordentlig afgrødedrift, sædskifte og svovl og kobber. Under Første Verdenskrig blev der forsket meget i kemikalier til kemisk krigsførelse. En udløber af denne forskning var produktion af kemikalier, der var effektive til bekæmpelse af skadedyr og sygdom i afgrøder.
Der var en stor landbrugsrevolution. Skadedyr og sygdomme blev bekæmpet, og fødevareproduktionen blev mere sikker, og udbyttet steg. Det var først år senere, at vi blev opmærksomme på disse kemikaliers bivirkninger på menneskers sundhed. Ikke alle kemikalier er dårlige, og uden ordentlig skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse ville vi ikke være i stand til at brødføde verden. Det er dog vigtigt at vokse ansvarligt og minimere brugen af pesticider, hvor vi kan.
Før XNUMX. Verdenskrig blev der forsket meget i plantenæringsstoffernes rolle i plantesygdomme og skadedyrsbekæmpelse, og dette arbejde bliver nu gensynet og udbygget.
Plantesygdomme og skadedyrsbekæmpelse i bæredygtigt landbrug
Jordstruktur og dræning
Mange sygdomme starter på grund af problemer med roddannelse, jordstruktur, ingen ilt, manglende dræning og vandlogning. En dyb, veldrænet jord med en god krummedannelse er din første forsvarslinje mod plantesygdomme. Dernæst spiller fugtniveauer og temperaturer en vigtig rolle i at 'aktivere' patogener. Generelt fremmer højere fugtniveauer og temperaturer sygdomme og reducerer æg-til-æg-tiden for insekters livscyklus. Desværre har vi i Østafrika ikke luksusen af kolde vintre – det kan dræbe mange sygdomme og insekter.
Jord pH
Dernæst har jordens pH meget at gøre med, hvor hurtigt en sygdom skrider frem. Sur jord har en tendens til at undertrykke en hel del sygdomme - men de undertrykker også tilgængeligheden af næringsstoffer og afgrødeudbyttet - så vær forsigtig. Jorden, vandet og dryp-pH bestemmer tilgængeligheden af næringsstoffer til planter og kan skabe overskud og mangler, der kan fremme insekt- og sygdomsvækst. Det er bedre at holde pH på det optimale for planternes behov for at dyrke en sund sygdomsresistent afgrøde.
Plantenæring
Korrekt planteernæring er din næste forsvarslinje. Ethvert næringsstof, der er mangelfuldt eller i overskud, vil øge plantens modtagelighed over for sygdomme og skadedyr. Næringsstoffer, der er kendt for at påvirke skadedyr og sygdomme i planter, er: – Nitrogenformen, Kalium, Calcium, Svovl, Klor, Nikkel, Mangan og Silicium.
Kalk er et primært sygdomskontrollerende næringsstof. Mængden af kalk i jorden bestemmer mange ting! 1) pH, 2) Strukturen 3) Beluftningen. Tjek calciumniveauer og sørg for, at du i det mindste har nok og i bedste fald luksusniveauer.
Calcium i planten bruges til at lave Calciumpektat – dette bestemmer, hvor stærke cellevæggene er, og hvor modstandsdygtige de er over for insekt- og sygdomsangreb. Mange sygdomme i mange afgrøder kan forebygges ved at have nok Calcium i plantevævet. Lavt calcium i jorden resulterer i komprimeret vandlidende jord med dårlig næringsoptagelseseffektivitet og svagt stressede planter.
Calcium er kendt for at undertrykke køllerod i kål, fusarium ønsker i tomater, erwinia soft rot i kartofler og botrytis i mange frugter og grøntsager. Tilstrækkelig calcium er afgørende for god holdbarhed af produkter. Calcium optages via transpirationsstrømmen og kan blive definition i kølige, overskyede eller fugtige vejrforhold.
Kalium spiller en stor rolle i undertrykkelse af insekter og sygdomme. Kaliummangelplanter er meget modtagelige for både sygdomme og vejret! I mange områder er vi heldige at have nok eller overskydende kalium i jorden. Den kan dog let fastgøres i visse jordtyper, f.eks. illitter og ler. I modsætning til de fleste plantenæringsstoffer - bliver kalium ikke en del af nogen plantebestanddel og forbliver til stede i plantesaften. Den er meget mobil i planter og flytter sig hurtigt fra de ældre til yngre blade og for at identificere en mangel skal du lave en bladanalyse på begge og sammenligne.
Overskydende kalium kan også undertrykke eller fremme sygdomme afhængigt af plantens samlede næringsstofstatus. Generelt vil kalium undertrykke de fleste sygdomme, men kan tilskynde til Erwinia-råd, dunmug og nematoder. Nitrogen:Kalium (N:K) forholdet er også kritisk for nogle sygdomme og insekter. Et højt N:K-forhold kan tilskynde til sygdomme. Et højt K:N-forhold har en tendens til at reducere sygdommens sværhedsgrad og kan sammen med tilstrækkeligt fosfor reducere reproduktionen hos bladlus.
Nitrogen udskejelser har tendens til producere svage, hurtigtvoksende planter, der er meget modtagelige for insekter og sygdomsskader. De fleste dæmpningssygdomme opstår på grund af overskydende nitrogen, højt nitrogen tilskynder til botrytis i planter, der normalt ville være resistente over for det. Den form kvælstoffet tilføres planter i kan også have stor betydning for sygdomsresistens. Nitrogen kan absorberes af planter som den reducerede NH4-form eller den oxiderede NO3-form. NH4 reducerer pH, mens NO3 øger pH. Sygdomme reagerer forskelligt på N-formen. Nitrat undertrykker Fusarium-visne og Rhizoctonia-rodråd, mens ammonium undertrykker de fleste andre jordbårne sygdomme.
Klor betragtes generelt ikke som et plantenæringsstof og kan være giftigt for mange planter. Forskning har dog fundet ud af, at klor i kloridresistente planter kan undertrykke plantesygdomme, f.eks. fusarium-kroneråd i asparges, Rhizoctonia-kroneråd i roer, Fusarium-gule i selleri og smut- og stilkråd i majs. I de fleste tilfælde resulterede en stigning i klorid i en stigning i mangan i bladvævet.
managanesisk. Planteforsøg og forskning har vist en god sammenhæng mellem koncentrationen af mangan i sundt plantevæv og sygt plantevæv. Svampe- og i vid udstrækning bakterielle sygdomme reduceres ved tilstedeværelse af tilstrækkelig manganoptagelse, mens virussygdomme kan forstærkes af øget planteoptagelse.
Mangan har tendens til at være rigeligt i jorden, den begrænsende faktor er effektiviteten af optagelsen. Praksis, der forbedrer manganoptagelsen, har en tendens til at reducere sygdomme. Mulching, optimal pH, organisk stof, jordtemperaturer og mikrobiel aktivitet i jorden. Glyphosat kan reducere manganoptagelsen og tilskynde til at tage alt. Kartoffelskurv afbødes ved at sænke jordens pH, vande eller fodre mangan med blade. Nogle fungicider f.eks Mancozeb er meget mere effektive i manganformen.
Nikkel er påkrævet i meget små mængder og er generelt tilstrækkelig i de fleste havebrugsjorde. Det betragtes som et ultra-mikronæringsstof, og der er ikke blevet lagt meget vægt på det. Det menes, at nikkel er vigtigt for nitrogenkredsløbet i plantevæv og for at fremkalde plantens immunrespons ved at hjælpe med phytoalexinproduktionen. Nikkelsalte er effektive svampedræbende sprays mod rust. Nikkeloptagelsen kan reduceres i kold tør jord og ved tilstedeværelse af overskydende zink, kobber, mangan, jern, kobolt, magnesium og calcium. Der skal arbejdes mere med nikkel.
Svovl er meget vigtig i sygdomsbekæmpelse - det er nødvendigt for at fremkalde planters naturlig modstand mod svampe ved at udløse naturlige metaboliske processer. Dette kaldes nu SIR – svovlinduceret modstand. Svovl har også en aktuel toksisk effekt på svampe og mider - derfor brugen af svovlbrændere i nogle drivhuse.
Silicon er det næstmest udbredte mineral i jorden. Tilstrækkelige niveauer af silicium i planterne giver en sund resistens over for de fleste sygdomme, og kilden og mængden af påført silicium kan i høj grad påvirke bekæmpelsen af mange svampesygdomme i mange plantearter. Der kræves effektive / overkommelige / og praktiske løsninger til påføring af silicium til afgrøder, der kan akkumulere det, da det er blevet erkendt, at brugen af silicium til skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse ville være en levedygtig metode til at reducere fungicidbrug i mange områder af landbruget. Det skal der forskes mere i.
Silicium i forskellige former har vist sig at være en effektiv metode til insektbekæmpelse. Høje niveauer af akkumuleret silicium i stilke og blade kan modvirke tyggende insekter, silicium kan opløse kitin, hvilket forårsager dehydrering hos insekter, og silicium kan blokere insektspirakler - og forhindre ilt i at komme ind i deres kroppe.
Høje niveauer af EC (saltholdighed) eller Natrium (sodicitet) kan i høj grad påvirke plantens næringsstofoptagelse og sund plantevækst og fremme sygdomme, nematoder og insekter.
Som du kan se – spiller planteernæringen en kæmpe rolle i at bestemme planters tolerance over for insekter og sygdomme, og meget kan gøres ved at optimere planteernæringen for at reducere brugen af pesticider. For mere information om dette og for at teste dine planters næringsstofstatus kontakt os venligst på support@cropnuts.com.