#Strawberry Farming #Agricultural Innovation #IndonesiaAgriculture #JapanesePartnership #PremiumVarieties #Sustainable Farming
I hjertet af Indonesiens Monsun-region undergår jordbærdyrkningslandskabet en revolutionær forandring takket være den samarbejdende indsats fra Ichigo Plant Factory Unpad og japanske partnere. Regina Hindersah, koordinatoren for Ichigo Plant Factory Unpad, kaster lys over rejsen med at dyrke førsteklasses jordbærsorter med banebrydende teknologier og lokal ekspertise.
Dyrkningsprocessen foregår i specialbyggede drivhuse, et fælles initiativ af Unpad, Start Up Japan Premium Vegetable (JPV) og Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS). Disse drivhuse, der er udstyret med state-of-the-art IoT-baseret teknologi, der følger JPV-standarder, sikrer optimal jordbærvækst under det unikke monsunklima. Navnlig har Unpad-forskere skræddersyet hydroponisk dyrkning ved hjælp af lokalt undersøgte vækstmedier og næringsstofløsninger.
Regina understreger forpligtelsen til indenlandske ressourcer og siger: "Kommercialiseringsprocesser er ikke helt afhængige af eksterne teknologier; vores vækstmedier og næringsstoffer hentes lokalt." Med små ændringer viser Unpads vækstmedier og næringsstofløsninger sig at være kompatible med japanske jordbærdyrkningsteknikker. Den kollaborative læringsproces med japansk teknologi har til formål at dyrke jordbær, der er kendt for deres sødme og duft i Monsun-regionen.
Regina anerkender de regelmæssige besøg fra japanske udstyrsleverandører for at sikre, at drivhusteknologien fungerer problemfrit. Tekniske aspekter såsom elektriske systemer og IoT overvåges i øjeblikket af japanske eksperter under koordinering af Mr. Kenji Endo, CEO for JPV.
På trods af fremskridtene fortsætter udfordringerne, især med hensyn til stabiliteten af elektricitet og vandkvalitet. Unpad løser disse udfordringer ved at levere generatorer og regelmæssigt analysere og filtrere vandkvaliteten.
Jordbærsorterne udviklet hos Unpad er af førsteklasses kvalitet og tiltrækker interesse fra japanske instruktører og iværksættere. Regina opfordrer nationale iværksættere til at udforske markedet for premium-jordbær og bemærker potentialet på trods af de højere markedspriser.
Samarbejdet om udvikling af premium-jordbær forventes afsluttet i april 2024. Selvom der er opnået en vellykket dyrkning, vil de endelige resultater blive rapporteret i april 2024 med igangværende forskning i premium-jordbær.
Når man ser fremad, har JPV udtrykt interesse for at forlænge samarbejdet ud over 2024. Unpads jordbærprogram sigter mod at indgå partnerskab med den berømte Kinouchi Farm i Japan, faciliteret af Ministeriet for Landbrug Indonesien og Japan International Cooperation Agency (JICA). Fokus vil være på at udvide jordbærdyrkningen i Garut Regency, med vævskulturfrøplanter i åbne marker og konventionelle drivhuse. Indledende dyrkning vil involvere japanske frøplanter, overgang til indonesiske frøplanter i efterfølgende faser.
Samarbejdet mellem Unpad og japanske partnere repræsenterer et betydeligt fremskridt i at løfte jordbærdyrkningen i Indonesien. Med løftet om førsteklasses varianter, avancerede teknologier og en forpligtelse til bæredygtig praksis imødekommer virksomheden ikke kun lokale markedskrav, men åbner også døre for internationale partnerskaber og innovationer inden for landbrugspraksis.