I sommerferien fortsætter eleverne på Tatanovskaya-skolen med at passe haven og køkkenhaven, som ligger i skolegården.
På en hektar vokser jordbær, hindbær, kirsebær, æbletræer, tomater, agurker, gulerødder, peberfrugter, løg og kartofler. I 10 år nu har skolen samarbejdet med en stor virksomhed i Moskva, der leverer frø. Elevernes opgaver omfatter plantning, pasning, lugning og topdressing. I et af drivhusene blev der høstet rekordhøje 430 kilo agurker.
– Vi planter agurker med frø i varme drivhuse til teknologitimerne og senere her. Når vi planter – vi vander, når det rejser sig – gøder vi. Når de bliver større, binder vi dem med reb.