Lokale frøsorter er nøglen til at beskytte den genetiske mangfoldighed af afgrøder, ifølge Island frøavlere. Metchosin Farm renser og gemmer omkring 120 forskellige frøsorter i denne sæson, alle lokalt dyrkede åbenbestøvede arvestykker.
"Vi laver et ganske bredt udvalg af frø, så vi har dine sædvanlige grøntsager som gulerødder, rødbeder, agurker, peberfrugter, salat," sagde Fiona Hamersley Chambers fra Metchosin Farm. "Så laver vi urter, og vi laver også en del hjemmehørende planter, især bær." For at hjælpe gården i gang med at rense og gemme frøene, kigger FarmFolk CityFolk forbi med deres mobile frørenser.
"Det er bygget til at hjælpe frøavlere med at rense deres frø mere effektivt," sagde Siri van Gruen, en koordinator for organisationens BC frøsikkerhedsprogram. "En stor barriere for mange frøproducenter i hele provinsen har ikke udstyret til effektivt at behandle deres frø." Den mobile frørenser - med sin 2021-tur finansieret af landbrugsministeriet - er udstyret med en tærskemaskine, en vinde-guide og forskellige skærme og klippere.
Metchosin Farm dyrker omkring 260 forskellige frøsorter, og grunden til det, siger Hamersley Chambers, er enkel. "Der er ingen fødevaresikkerhed uden frøsikkerhed."
Læs hele artiklen på www.cheknews.ca.