"Øko-design er en forretningsmæssig tilgang, der kræver investeringer og tid på lang sigt," forklarer Solarenn's præsident, Christophe Rousse. En fælles indsats fra tre aktører i frugt- og grøntsagssektoren - Solarenn -kooperativet, DS Smith som global leverandør af bæredygtig emballage og ETpack -mekanisator - har hjulpet med at optimere tomatemballage i hele forsyningskæden. Det fælles mål? Flytning til mere bæredygtige løsninger og eliminering af engangsplastik. De har derfor udviklet en 100% papemballage, der er miljøvenlig og innovativ, hvilket giver maksimal fleksibilitet og synlighed af produktet. Det fælles design blev påbegyndt i september 2020.
Denne forpligtelse opfylder forventningerne hos de franske forbrugere, der i stigende grad er bekymrede over miljøforbruget af deres forbrug, og som nu sætter spørgsmålstegn ved fødevareindustrien. I de sidste 2 år har der virkelig været et stærkt pres fra forbrugerne om at fjerne engangsplast.
Nul plast og 100% pap til 7 bakker i 2021
I 2021 vil Solarenn have 7 forskellige bakker på markedet, der er 100% pap med nul-plast. Intervallerne går fra: 250, 350, 400 og 500 gr; til små runde cherrytomater og lange cherrytomater. Mens de venter på feedback fra forbrugerne, samarbejder kooperativet med sine partnere om resten af sit tilbud.
For Smithenn har DS Smith udviklet en helt ny emballage i to dele: bakke og top. Bakken er uden udskrivning lavet af bølgepap, og toppen er lavet af massiv pap. Toppen er fastgjort til bakken mekanisk, og en forskåret på emballagesiden gør det let at åbne den.
De præcise og tilpassede udskæringer på toppen hjælper med at øge produktets synlighed. Med hensyn til logistik sparer denne løsning med to separate dele 10 til 15% i antallet af udskårne paller af pap, der sendes i forhold til forsendelsesbakker med de vedhæftede toppe. Miljøpåvirkningen optimeres derfor ved at reducere antallet af lastbiler på vejen.
Genanvendelighed, reduktion og udskiftning af plast, integration af genbrugsmateriale, genbrug ... alle disse spørgsmål har været kernen i kooperativets tankegang om emballage i flere år. Miljødesignet emballage er derfor fortsat afgørende. ”Det beskytter produkterne under transport, bevarer kvaliteten og sikrer sporbarhed for forbrugerne” forklarer Isabelle Georges, direktør for Solarenn.
For mere information:
Shona Inglis
DS Smith
Tel: + 44 7920 845 914
E-mail: shona.inglis@dssmith.com