Studerende ved University of Arkansas vil arbejde med Scatter Creek Berries and Produce for at lære mere om planter. Virksomheden dyrker mange grøntsager og frugter. Nu huser de brombærplanter til studerende.
Planterne blev opdrættet af universitetet, dyrket i Massachusetts og derefter opbevaret i en kølig eller sovende tilstand. Når de er sendt tilbage til Arkansas, lærer universitetets studerende mere om optimering af lille frugtproduktion. Da Scatter Creek Berries and Produce var en progressiv avler, så assisterende professor i kontrolleret miljø landbrug og drivhusproduktion Ryan Dickson en læringsmulighed.
”Jeg benytter enhver lejlighed, jeg kan, for at prøve at få mine studerende ud af universitetets omgivelser og ind i landmandens drift,” sagde han. ”Det er her, den virkelige verden sker efter min mening. Jeg synes, det er en værdifuld læringsmulighed. ” Hvis denne undersøgelse er vellykket, vil det give producenterne mulighed for at dyrke frugten tidligere på året og ramme de vigtigste markedsvinduer.
Læs hele artiklen på www.kait8.com.
For mere information:
Arkensas Universitet
Fayetteville, AR 72701
Forenede Stater
www.news.uark.edu