Uden jord og vand, bare i luften. Entusiasten Ruslan Umalatov har praktiseret en unik metode til dyrkning af jordbær i flere år nu.
Jernrør i stedet for senge. Skumsvampe i stedet for jord. Ingen har dyrket jordbær som denne før. Ruslan siger – at følge den lette, allerede trampede vej – ikke hans. Forsøgsgartneren fandt ud af den nye metode for 8 år siden og begyndte at studere den.
Næringsopløsninger tilsættes vandtanken, hvorfra blandingen går gennem rør. Nu er alt i drivhuset automatiseret. Ruslan justerer blot fodringsintervallet afhængigt af temperatur og luftfugtighed.
Hængende jordbær strakte sig over 3,000 kvadratmeter. Ruslan gjorde næsten alt her med egne hænder. Fra rengøring til svejsning.
Her monteres rørene, så du ikke skal bukke dig ned ved opsamling. Det er mere behageligt og gør ikke ondt i ryggen. Lokale beboere hjælper med at passe buskene og høste.
Ruslan dyrker hovedsageligt Albion-jordbær. Det er premium bær uden surhed.
I alt investerede gartneren flere titusinder af millioner rubler i drivhuset. Ifølge ham betaler forretningen sig, men hele overskuddet går til erhvervslivet. Ruslan hævder, at penge ikke er det vigtigste for ham, det vigtigste er ideen og selve processen.