BelOrta startede officielt den nye agurkedyrkningssæson i mandags. Årets første agurker blev leveret af Ties Verbaarschot fra Someren i Brabant og købt af Fruithandel Sebrechts fra Broechem i Belgien.
Belorta+start+agurkesæson
© Vidiphoto
Ved at sælge de første agurker starter andelsforeningen traditionelt den nye første sæson. BelOrta rapporterer, at det sidste år solgte 122 millioner agurker til det friske marked. "På grund af reduktionen i areal og høje energiomkostninger var dette tal lavere end en sæson tidligere," tilføjer kooperativet. Derudover blev der i alt solgt 5 millioner kilo til industrien.
Forbrugerne købte villigt agurker sidste år, skriver BelOrta baseret på data fra GfK Belgien. 'Kort før coronaperioden lå forbruget i gennemsnit på godt 1 kilo pr. person. I løbet af de seneste to år er det steget til 1.32 kilo i 2022. Næsten en ekstra agurk om året.'
sund snack
Den varme sommer er en årsag til stigningen i agurkeforbruget, påpeger Belorta. "Forbrugerne er mere tilbøjelige til at række ud efter frisk agurk til salater. Derudover ses agurk i stigende grad som en sund snack.” I år vil arealet af agurker nær BelOrta stige til 265 hektar.